Вегетарианство — «за» и «против»

P1010127

Вопрос вегетарианства всегда был очень острым. На одной стороне стоят те, которым «птичку жалко», на другой –  те, которые убеждены, что мясо полезно для здоровья. Так как же соблюсти ахимсу и не навредить  ВСЕМ живым существам, включая себя?

В этой статье мы постараемся устроить все так, что бы и волки были сыты, и овцы целы!!!

Далай-лама говорил, что счастье пропадает, когда разделяешь людей на своих и чужих.

Когда становишься вегетарианцем, очень хочется научить/обвинить других в аморальности. Тем самым насладиться своей правильностью, набрать баллы и раздуть своё эго. Теперь ты хороший, а другие – плохие. Это чувство превосходства мешает развиваться и расти. Вопрос питания очень личный. И нужно уважать любой выбор. Если тебе нравится есть мясо и тебя не волнуют этические проблемы, то не нужно переживать, получай удовольствие от еды. Если ты понимаешь, что мясная пища тебе не подходит, то не ешь, но не нужно превращать это в повод для гордости. В этом нет ничего необычного.

Теперь к делу.

Невегетарианцы едят мясо в основном по трем причинам. Первая  и самая неубедительная — «это вкусно» («.. я без мяса плохо себя чувствую»). Вторая – «мясо есть полезно, ведь в нем белок, а в рыбе — жирные кислоты». И третья – «я так привык» («.. я не знаю, почему его ем», «всегда так было», «..а чем же тогда питаться?»).

1 млн. лет назад наши предки австралопитеки занимались собирательством и кушали зелень, орехи и  фрукты, а также яйца, насекомых и мелких грызунов. Со временем места в лесу стало не хватать, и  появился питекантроп, который жил на равнине и занимался охотой. В эпоху палеолита неандертальцы питались белком и жиром убитых зверей. И только 40 тыс. лет назад появился хомо сапиенс, а вместе с ним – земледелие и скотоводство. Наше тело веками вынуждено было подстраиваться под внешние условия, поэтому человек всеяден (как обезьяна, свинья или крыса). Человек и человека съесть может, другой вопрос насколько это нравственно.

Обратимся к духовной литературе.

«Гхеранда-Самхита» советует избегать всего горького, острого, кислого, солёного и жареного, а также кислого молока, разбавленной молочной сыворотки, плотных овощей, алкогольных напитков, плодов чечевицы, тыквы, диких огурцов, лимонов, чеснока. В этом списке нет ни мяса, ни рыбы.

В «Хатха-йога Прадипике» приводится более или менее сходный список нежелательных для йога продуктов, но дополненный упоминанием рыбы, мяса и творога.

В «Бхагават Гите» говорится, что пища должна быть сочная, маслянистая и приятная сердцу. Всё.

Великий учитель 20 века Шри. К. Паттабхи Джойс высказывает свою позицию вполне категорично. «Ни в коем случае нельзя питаться продуктами, которые взращивают страсть и порождают сумерки сознания, например мясом или жиром».

Лев Толстой, который был вегетарианцем, говорил, что поедая мясо, мы становимся могилой для животных.

В православных книгах говорится, что растительная пища не горячит кровь и  не действует на мозг, сохраняя чистоту и бодрость ума. Мясо же горячит, утучняет тело и отягощает мозг. Вот она единственная практичная причина вегетарианства!

Так что, «Все мне позволено, но не все полезно», — сказал апостол Павел.

P1010281

 

 

Тучность и тяжесть в теле не способствуют ни практике асан, ни пранаяме. Всего через несколько недель занятий практикующие, как правило,  перестают есть свинину и говядину просто потому, что становится некомфортно от такой еды. Она очень тяжелая, много времени уходит на переваривание.

А что значит — горячит кровь?..

Практику пранаямы включает в своё занятие любой йог. Задержка дыхания приводит к выбросу адреналина, что заставляет клетки тканей усиленно потреблять кислород и производить тепло. В Индии при 40-градустной жаре дополнительный выброс тепла нежелателен для практикующих. Любая пища ускоряет обмен веществ и выделяет много тепла, в большей степени это свойственно пище, богатой белком: ее употребление усиливает обмен веществ примерно на 40%. Именно поэтому белковые продукты исключают в Индии. Для людей, занимающихся пранаямой в умеренном климате,  проблема теплоотдачи обычно не стоит. Тем не менее, есть еще один фактор, который заставляет задуматься о потреблении мяса.

Длительность задержки дыхания зависит от концентрации в крови CO2 , а также от кислотности крови.  Чем сильнее кислотность, тем меньше задержка. Употребление мяса, птицы, рыбы, сладостей, а также чая и кофе способствует сдвигу кислотно-щелочного баланса в сторону закисления.

Ощелачивающим действием обладают в основном сырые овощи и фрукты. Кушайте меньше мяса и больше овощей и задержка увеличится.

Ну, и по поводу отягощения мозга. Это, пожалуй, самое тонкое и сложное. Про остановку внутреннего диалога, контроль мыслей и полную осознанность слышали все. И все  закрывали глаза и погружались.. И тут зачесался нос, потому что на него села муха. Мы держимся, чтобы не смахнуть ее, начинаем мысленно пересчитывать ее лапки..6 или 8?..Вспоминаем своего кота, у него тоже лапа..болит, когда же найду время на ветеринара…все из-за этой работы..и Василь Петрович так мало платит, а сам ведь улетел на Канары…Канары, хочу туда…» Узнаете себя? А ведь собирались внутренне помолчать. Открываете глаза, а мухи никакой и не было. Это мозг. Он в панике. Вы хотите ПЕРЕСТАТЬ думать. Т.е. отказаться от его услуг! Он сделает все, чтобы вернуть свою власть над вами. Будет тащить вас вниз и не позволит взлететь. По аюрведе мясо «тамасичный» продукт, который приносит тяжелые лишние мысли, делает человека раздражительным и подозрительным, забивает тонкие каналы и создает низкие вибрации нежелательные для человека с духовными стремлениями. Кроме того, мясо несет в себе информацию о страдании животного на бойне. Стресс проникает в каждую клеточку его тела , а потом и в наше (в ваше) тело…

Если овцу поместить рядом с волком в клетке, она умрет через сутки от разрыва сердца. У свиней еще более уязвимая психика, истеричный тип нервной системы. Недаром на Руси почитался свинорез, который перед убоем ходил за свиньей, кормил ее и ласкал. А в момент, когда она от удовольствия задирала хвостик, лишал ее жизни. Вот почему по торчащему хвостику знатоки выбирали тушку.

В наш век, в эпоху глобализма, когда прилавки ломятся от разнообразной еды, продолжать есть животных по меньшей мере странно. Это называется «синдром неандертальца».

Вегетарианство — это то, что  не нужно делать насильственно. Нельзя стать вегетарианцем с помощью мозга. Можно — с помощью сердца и телесных ощущений. Не отказывайтесь от мяса, потому что это модно или на занятиях по йоге вы об этом услышали. Не мучайте свое тело,   учитесь его чувствовать.

И последнее, если вы в серьез готовы отказаться от мяса, но чего-то совсем чуть-чуть не хватает, тогда посмотрите фильм «Корпорация еда».

Если же вы выбрали путь вегетарианца, то советую прочитать статью о грамотном питании травоеда.

P1000815